Δείκτης |
Περιγραφή κινδύνου |
Πιθανές λύσεις |
Παραπομπές |
Καθορισμός τοποθεσίας παραγωγής. Επιπρόσθετα μέτρα ασφάλειας και προστασίας για πρόσβαση σε εμπορεύματα |
Έλλειψη διαδικασιών για τη διασφάλιση της ασφάλειας και προστασίας των μεταποιημένων εμπορευμάτων. Μη εξουσιοδοτημένη πρόσβαση στα εμπορεύματα. |
καθορισμός ενός χώρου για την παραγωγή εμπορευμάτων με τους απαραίτητους ελέγχους πρόσβασης· εξουσιοδοτημένη πρόσβαση στον χώρο παραγωγής μόνο για το αρμόδιο προσωπικό· επισκέπτες και τρίτα μέρη πρέπει να φορούν γιλέκα που ξεχωρίζουν και να συνοδεύονται καθ' όλη τη διάρκεια της παραμονής τους· διαδικασίες για τη διασφάλιση της ασφάλειας και προστασίας των διεργασιών παραγωγής. |
SAQ - 6.8.2 ISO 28001:2007, ενότητα Α.3 |
Διαδικασίες εσωτερικού ελέγχου |
Έλλειψη διαδικασιών για τη διασφάλιση της ασφάλειας και προστασίας των μεταποιημένων εμπορευμάτων. Παραποίηση εμπορευμάτων. |
θέσπιση διεργασιών και διαδικασιών ασφάλειας που θα διασφαλίζουν την ακεραιότητα της παραγωγικής διαδικασίας, π.χ. με άδεια πρόσβασης μόνο σε αρμόδιο προσωπικό ή σε κατάλληλα εξουσιοδοτημένα άτομα, επίβλεψη και παρακολούθηση της παραγωγικής διαδικασίας με συστήματα ή/και προσωπικό. |
ISO 28001:2007, ενότητα Α.3 |
Συσκευασία προϊόντων |
Ελλιπής έλεγχος της συσκευασίας των προϊόντων. Εισαγωγή, ανταλλαγή ή απώλεια παραχθέντων εμπορευμάτων. |
όπου είναι δυνατόν, τα προϊόντα πρέπει να συσκευάζονται κατά τρόπο που επιτρέπει την εύκολη ανίχνευση παραποίησης. Για παράδειγμα, θα μπορούσε να χρησιμοποιηθεί ειδική ταινία με εμπορικές ονομασίες πάνω σε αυτή. Η ταινία πρέπει να τίθεται υπό επιτήρηση σε αυτήν την περίπτωση. Μια άλλη λύση θα ήταν η χρήση ταινίας που δεν μπορεί να αφαιρεθεί χωρίς να μείνουν υπολείμματα· μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν τεχνολογικά βοηθήματα για την ακεραιότητα της συσκευασίας, π.χ. επιτήρηση με CCTV ή έλεγχος βάρους· εάν είναι δυνατόν, αναγραφή του προορισμού αυτών των εμπορευμάτων σε όσο το δυνατόν πιο μεταγενέστερο στάδιο (δηλ. γραμμωτοί κωδικοί αντί απλού κειμένου που αναφέρει τον προορισμό). |
SAQ - 6.8.3 |
Έλεγχος ποιότητας |
Ελλιπής έλεγχος της ροής των εμπορευμάτων. Εισαγωγή, ανταλλαγή ή απώλεια παραχθέντων εμπορευμάτων. |
διενέργεια δειγματοληπτικών ελέγχων ασφάλειας και προστασίας των παραχθέντων εμπορευμάτων σε κάθε στάδιο της παραγωγής. |